Vi hade några äggvitor i kylen sedan helgen. Så vi bakade maränger för det är ju väldans bra att ha hemma. Gott som det är eller tillsammans med glass.
Och eftersom det snart är påsk färgade vi marängsmeten gul och spritsade ägg som dekorerades med massor med strössel.
Och kycklingar måste man ju ha när det är påsk så vi gjorde några kycklingklubbor.
Vi hade 3 äggvitor som jag blandade med 2-2,5dl socker och en skvätt gul hushållsfärg när marängen fått önskad konstisens.
Lägg pinnarna på bakplåtspappret och spritsa ut en rundel för huvud och en för kropp. Två silverkulor som ögon och till näbb har jag använd två stycken hjärtformade strösselflingor. Där den bågade sidan trycks i marängen.
För att få till en liten tuppkam har jag med tandpetare petat upp lite smet och sen rörde jag runt på kroppen och toppade två vingliknande flärpar.